Kirschenstrudel

Für den gezogenen kirschenstrudel aus mehl, salz und lauwarmem wasser rasch einen strudelteig kneten, mit öl bestreichen und im. Kirschen waschen und entkernen. Brösel in erhitzter butter hellgelb rösten. Ausgerollten und ausgezogenen strudelteig mit flüssiger butter.

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Herzhaft + regional jetzt nachlesen! Kirschenstrudel » herzhafte gerichte & speisen direkt. Webdas backrohr auf 180° c vorheizen. Semmelbrösel und nüsse in butter oder margarine leicht anrösten, anschließend etwas abkühlen lassen. Vorsichtig mit den kirschen vermengen. Ein großes, sauberes tuch mit mehl bestäuben und den teig darauf so dünn wie möglich auswellen. Dann den teig mit bemehlten händen vorsichtig anheben. Alle 4 teigblätter überlappend auflegen,. Jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch. de ♥.

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Kirschstrudel mit selbstgemachten Strudelteig
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What to know about Kirschenstrudel what you can see

Eine saftige Füllung aus Kirschen, Crème fraîche und Zimt ummantelt von einem hauchdünnen und knusprigen Strudelteig. – Das perfekte Dessert!
Probiert es unbedingt aus!
Perfekt dazu passt unsere selbstgemachte Vanillesoße: ▶️ youtu.be/F7g_hvADHwY

Zutaten:
Für den Strudelteig:
– 250g Mehl
– 1 Ei
– 1 Prise Salz
– 2 EL Sonnenblumenöl
– 100ml lauwarmes Wasser

Für die Füllung:
– 60g Semmelbrösel
– 30g Butter
– 200g Crème fraîche
– 1 EL Vanillezucker
– 1 TL Zimt
– 2 Gläser Sauerkirschen
(je 680g), abgetropft
– 40g Butter zum Bestreichen
– Puderzucker zum Bestreuen

Viel Spaß beim Nachbacken,
Euer PuderzuckerZauberland ❤️
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  • November 21, 2021